ПЕТ-кеги (поліетилентерефталатні кеги) широко використовуються для транспортування та зберігання напоїв, особливо пива, вина, сидру та слабоалкогольних продуктів. Одним із критично важливих етапів підготовки кегів до відправки є попереднє наповнення їх газом — це забезпечує стерильність внутрішнього об’єму, збереження форми та додатковий захист продукції від псування.
Які гази ми використовуємо для ПЕТ-кегів?
Ми наповнюємо кеги харчовим азотом (N2) або стисненим повітрям, залежно від потреб замовника.
Стиснене повітря:
Стандартний варіант, що застосовується для транспортування ПЕТ-кегів, якщо клієнт не висуває спеціальних вимог.
- Тиск: 1–1,2 атмосфери;
- Призначення: збереження форми кега при транспортуванні, захист від деформацій, розривів та вм’ятин.
Азот (N2) — оптимальний для харчових продуктів
Азотне наповнення кегів часто запитують виробники, які розливають:
- Пиво (для уникнення контакту з киснем);
- Вино (особливо сухе і не сульфітоване);
- Сидр (чутливий до окислення та розвитку дріжджів).
Азот — інертний харчовий газ, що повністю витісняє повітря з кега та запобігає розвитку бактерій, грибків і дріжджів.
Контроль якості газового наповнення
Для ПЕТ-кегів із наповненням азотом ми гарантуємо:
- використання високоякісного харчового азоту;
- контроль ступеня чистоти газу;
- точне вимірювання тиску в кожному кегу (1–1,2 атм).
Це дозволяє досягти оптимальної стерильності без хімічних домішок та забезпечити готовність тари до розливу без повторної обробки.
Термін зберігання стерильних кегів
Кеги, наповнені азотом, мають гарантований термін зберігання — до 6 місяців. У цей період внутрішній простір залишається стерильним, сухим та стабільним, придатним для розливу напою без додаткових маніпуляцій.
Навіщо потрібне наповнення кегів газом?
- Забезпечення стерильності внутрішнього середовища;
- Захист ПЕТ-кегів при транспортуванні (без деформацій);
- Готовність до розливу без додаткової підготовки;
- Відповідність гігієнічним нормам для харчових підприємств.
Виробництво за стандартами ISO 9001 та HACCP
Процедура газового наповнення на нашому підприємстві детально регламентована відповідно до:
- вимог системи менеджменту якості ISO 9001;
- стандартів HACCP, що забезпечують контроль безпеки харчових упаковок на кожному етапі.
Це означає, що наші клієнти отримують надійну, безпечну й перевірену продукцію, готову до використання одразу після доставки.
Замовити ПЕТ-кеги з наповненням газом
Якщо ви виробляєте пиво, сидр, вино чи інші чутливі напої — ПЕТ-кеги з попереднім наповненням азотом або повітрям допоможуть зберегти якість продукції, оптимізувати процес розливу та уникнути ризиків під час транспортування.
Звертайтесь до нас — допоможемо підібрати найкращий варіант під ваш продукт і логістику.